Atelier-formation de construction de fours à pain en argile Ferme Au Petit boisé Dunham, 25-26-27 juin 2015 Document préparé par François Thibeault Texte et photos…
Publié sur Récit Nom@de. Sur la photo: Stéphanie Diebolt au défournement des baguettes, boulangerie Pain dans les voiles, Montréal. Photo par François Thibeault. Voici le…
26, 27 et 28 juin 2015 Au Petit Boisé, Dunham Avec François Thibeault Les fours à pain en argile font partie du patrimoine culturel et…
Dans cette première édition de la Route des pains, ce sont les boulangeries entre la ville de Québec et Les Escoumins, sur la Basse-Côte-Nord, en…